Asam padeh ikan patin - Bunda keder berharap masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan sungguh-sungguh berkhasiat dan membantu meningkatkan energi otaknya. Jadi kenapa tak menentukan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.

Asam padeh ikan patin Cara membuat asam padeh sendiri sebenarnya sangatlah mudah untuk dilakukan. Sudah banyak tips memasak asam padeh di internet yang bisa Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami, cumi-cumi, dan masih banyak lagi. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Biasanya danau, sungai, waduk dan muara-muara menjadi habitat dari ikan ini. Bunda bisa memasak Asam padeh ikan patin memakai 14 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Asam padeh ikan patin

  1. Anda butuh 1 ekor ikan patin(500gram).
  2. Anda butuh 8 siung bawang merah.
  3. Sediakan 4 siung bawang putih.
  4. Anda butuh 1 sdt garam.
  5. Bunda butuh 2 sdm cabe yg dihaluskan.
  6. Siapkan 1 buah tomat.
  7. Bunda butuh 1 buah jeruk nipis.
  8. Sediakan 1 batang daun serai.
  9. Siapkan 2 lbar daun jeruk.
  10. Bunda butuh 2 sdm air asam jawa.
  11. Anda butuh 5 buah cabe rawit utuh.
  12. Sediakan 2 gelas belimbing air.
  13. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
  14. Kamu butuh 1/2 sdt gula pasir.

Langkah-langkah buat Asam padeh ikan patin

  1. Kupas bawang merah bawang putih lalu haluskan.lalu tumis siapkan wajan kasih minyak.lalu tumis cabe sampai harum api kecil saja.masukkan air asam air garam gula penyedap rasa.aduk2 lalu masukkan ikan lalu potongan tomat.aduksebentar lalu didihkan kalau air sudah menyusut koreksi rasa.masukkan cabe utuh.
  2. Selamat mencoba.

Asam padeh ikan patin - Gampang sekali bukan buat Asam padeh ikan patin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan