Asam Padeh Ikan Patin - Bunda keder berkeinginan masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan amat berguna dan menolong meningkatkan kekuatan otaknya. Jadi mengapa tak mempertimbangkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.
Bunda bisa buat Asam Padeh Ikan Patin menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Asam Padeh Ikan Patin
- Siapkan 7 Potong ikan patin yg udah dilumurin jeruk lemon.
- Kamu butuh secukupnya Air.
- Sediakan 4 Bawang merah.
- Siapkan 1 Bamay.
- Sediakan 4 Bawang putih.
- Sediakan 1 Tomat hijau.
- Sediakan 3 Daun bawang.
- Siapkan Tadi untuk bumbu iris yaa.
- Siapkan Sekarang bumbu dihaluskan.
- Siapkan 2 Bawang merah.
- Siapkan 3 Bawang putih.
- Siapkan 5 Cabe merah.
- Siapkan 1 cm Kunyit.
- Anda butuh 2 cm Jahe.
- Siapkan 1/2 st merica.
- Anda butuh Garam gula secukupnya.. dihaluskan dlu ya.
- Siapkan Terus bumbu lainnya.
- Siapkan 4 cm Lengkuas memarkan.
- Siapkan 2 btg Sereh memarkan.
- Siapkan 5 Daun jeruk.
- Siapkan 3 Daun salam.
- Anda butuh 5 Cabe domba *masukan terakhir.
Langkah-langkah membuat Asam Padeh Ikan Patin
- Tumis semua bumbu iris dan halus hingga wangi.
- Masukan tomat, daun bawang, dan cabe rawit.
- Masukan -+ 2 gelas air dan semua bumbu lainnya, didihkan.
- Setelah mendidih masukan ikan patin bersama perasan air jeruk nya.
- Ikan jangan dibalik2 dan masak ikan jangan terlaluu lamaa.
- Ungkep, apalagi sudah mendidih angkat lalu sajikan.
Asam Padeh Ikan Patin - Gampang sekali kan membuat Asam Padeh Ikan Patin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
