Asam Padeh Ikan Patin - Bunda keder ingin masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan betul-betul berkhasiat dan menolong meningkatkan energi otaknya. Jadi mengapa tak memutuskan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.

Asam Padeh Ikan Patin Kamu bisa membuat Asam Padeh Ikan Patin memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Asam Padeh Ikan Patin

  1. Siapkan ikan patin.
  2. Kamu butuh serai, geprek.
  3. Siapkan daun jeruk.
  4. Siapkan daun salam.
  5. Bunda butuh tomat kecil, iris.
  6. Sediakan asam kuping.
  7. Bunda butuh Bumbu Halus:.
  8. Anda butuh bawang merah.
  9. Sediakan bawang putih.
  10. Siapkan cabe rawit.
  11. Sediakan jahe.
  12. Sediakan kunyit bubuk.
  13. Kamu butuh Gula, garam, merica, dan penyedap.

Cara memasak Asam Padeh Ikan Patin

  1. Tumis bumbu dengan sedikit minyak, masukkan serai, daun jeruk, dan daun salam tumis sampai harum..
  2. Masukkan air secukupnya tambahkan asam potong, setelah air agak mendidih masukkan ikan patin dan tomat, beri gula, garam, merica dan penyedap secukupnya sambil sesekali diaduk perlahan supaya ikan gak hancur..
  3. Biarkan sampai air berkurang setengah dari yg dimasukkan..
  4. Tes rasa 😊.

Asam Padeh Ikan Patin - Gampang sekali kan memasak Asam Padeh Ikan Patin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan