Asam padeh kepalo patin - Bunda bingung ingin masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan betul-betul bermanfaat dan menolong meningkatkan energi otaknya. Jadi mengapa tidak menetapkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.

Asam padeh kepalo patin Asam Padeh (Asam Pedas) merupakan salah satu masakan khas Padang yang sangat banyak digemari orang, selain cita rasanya yang lezat, asam padeh ternyata juga sangat mudah sekali memasaknya. Masakan asam padeh umumnya terbuat dari bahan dasar ikan tongkol yang. Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Asam Padeh, akan membuat nafsu makanmu bertambah! Recipe app Padeh Acid - Miscellaneous Recipes How to Make Padeh Asam (Asam Pedas). Anda bisa membuat Asam padeh kepalo patin memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Asam padeh kepalo patin

  1. Siapkan 4 bh kepala ikan patin.
  2. Siapkan Garam,gula,royco,ajinamoto.
  3. Sediakan Bumbu halus.
  4. Sediakan 3 bh Bamer.
  5. Sediakan 1 bh Baput.
  6. Siapkan 1 bh Kunyit.
  7. Siapkan 5 bh cabe merah.
  8. Siapkan secukupnya Rawit.
  9. Sediakan 1 bh Jahe.
  10. Siapkan 1 bh kemiri.
  11. Anda butuh Bumbu cemplung.
  12. Kamu butuh Asam kandis.
  13. Anda butuh Belimbing wuluh.
  14. Kamu butuh Lengkuas geprek.
  15. Sediakan Daun kunyit.
  16. Siapkan Serai geprek.
  17. Bunda butuh Daun salam.
  18. Anda butuh Daun jeruk.

Cara memasak Asam padeh kepalo patin

  1. Cuci bersih ikan patin dengan air mengalir supaya semua kotoran dan bau ikan tidak terlalu terasa,jgn lupa balurkan jeruk nipis agar tidak berlendir..
  2. Blend bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus&bumbu cemplung hingga harum dgn sedikit minyak (boleh tdk ditumis kalo mau langsung dimasukan di air jg gpp sesuai selera).
  4. Tambahkan air aduk aduk, masukan ikan..
  5. Masukan garam,ajinamoto,royco,gula jgn lupa di icip setelah pas dan matang sajikan🐟.

Asam padeh kepalo patin - Gampang sekali kan buat Asam padeh kepalo patin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan