Pesmol Ikan Mas - Bunda linglung mau masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan sungguh-sungguh berkhasiat dan menolong meningkatkan kekuatan otaknya. Jadi kenapa tidak menentukan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.

Pesmol Ikan Mas Bunda bisa membuat Pesmol Ikan Mas menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Pesmol Ikan Mas

  1. Sediakan Ikan Mas.
  2. Bunda butuh Cabe rawit.
  3. Siapkan Cabe merah.
  4. Siapkan Daun bawang.
  5. Siapkan Tomat (buang bijinya).
  6. Sediakan daun salam.
  7. Sediakan sereh.
  8. Siapkan daun jeruk.
  9. Siapkan Garam.
  10. Siapkan Gula.
  11. Anda butuh Kaldu jamur.
  12. Kamu butuh Penyedap rasa.
  13. Siapkan Bumbu halus.
  14. Kamu butuh bawang putih.
  15. Sediakan bawang merah.
  16. Siapkan kemiri.
  17. Sediakan kunyit.
  18. Sediakan jahe.
  19. Sediakan Laos.

Langkah-langkah memasak Pesmol Ikan Mas

  1. Cuci bersih ikan mas, marinasi dengan garam dan potongan jeruk nipis selama kurang lebih 30 menit.
  2. Goreng ikan hingga setengah kering.
  3. Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, dan daun jeruk hingga matang dan harum.
  4. Masukkan irisan cabe merah, cabe rawit utuh dan air. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan penyedap rasa, tes rasa.
  5. Masukkan ikan mas yang sudah digoreng, aduk perlahan dan biarkan hingga bumbu terserap. Tambahkan daun bawang..
  6. Pesmol Ikan Mas siap disajikan..

Pesmol Ikan Mas - Mudah sekali bukan bikin Pesmol Ikan Mas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan