Ikan Mas Bakar Teflon - Bunda linglung ingin masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan betul-betul berkhasiat dan menolong meningkatkan tenaga otaknya. Jadi mengapa tidak memutuskan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.

Ikan Mas Bakar Teflon Bunda bisa membuat Ikan Mas Bakar Teflon menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ikan Mas Bakar Teflon

  1. Bunda butuh 1 kg Ikan Mas.
  2. Sediakan 8 bh Bawang Merah.
  3. Siapkan 4 bh Bawang Putih.
  4. Siapkan 5 bh Cabe Merah.
  5. Sediakan 1 ruas Kunyit.
  6. Sediakan Jahe.
  7. Anda butuh Minyak Goreng.
  8. Kamu butuh Garam.
  9. Sediakan Jeruk Nipis.
  10. Siapkan Kaldu Jamur.

Langkah-langkah buat Ikan Mas Bakar Teflon

  1. Bersihkan ikan mas, belah punggung dan buang sisik nya..
  2. Beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci lagi, taburi garam..
  3. Goreng ikan mas setengah matang..
  4. Halus kan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit dan jahe. Lalu tumis hingga wangi, beri garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa..
  5. Panaskan teflon, beri sedikit minyak goreng. Lumuri ikan dg bumbu dan panggang di atas teflon..
  6. Panggang hingga ikan matang, bumbu berubah warna agak kecoklatan..
  7. Angkat dan siap di sajikan. Makan dg sambal kecap dan nasi panas..

Ikan Mas Bakar Teflon - Gampang sekali bukan buat Ikan Mas Bakar Teflon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan