Pesmol Ikan Mas - Bunda keder ingin masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan benar-benar berguna dan membantu meningkatkan tenaga otaknya. Jadi mengapa tidak menentukan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.

Pesmol Ikan Mas Anda bisa membuat Pesmol Ikan Mas menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Pesmol Ikan Mas

  1. Kamu butuh ikan mas.
  2. Kamu butuh jeruk nipis.
  3. Anda butuh garam.
  4. Siapkan minyak goreng.
  5. Sediakan air.
  6. Siapkan santan instan (65 ml).
  7. Anda butuh bumbu halus.
  8. Sediakan bawang merah.
  9. Bunda butuh bawang putih.
  10. Siapkan kemiri sangrai.
  11. Sediakan kunyit.
  12. Sediakan jahe.
  13. Siapkan bumbu lain.
  14. Sediakan daun salam.
  15. Siapkan sereh, geprek.
  16. Sediakan lengkuas, geprek.
  17. Siapkan daun bawang, iris besar.
  18. Anda butuh cengek domba.
  19. Kamu butuh jeruk nipis.
  20. Sediakan garam, gula, dan kaldu jamur non msg.

Cara memasak Pesmol Ikan Mas

  1. Bersihkan ikan, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, biarkan kurang lebih 15 menit.
  2. Goreng ikan sampai matang, sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus, salam, sereh, dan lengkuas sampai harum.
  4. Tambahkan air, santan, garam, gula, kaldu jamur, aduk, masak sampai mendidih.
  5. Tambahkan cengek domba, daun bawang, dan air jeruk nipis, aduk, koreksi rasa.
  6. Masukkan ikan, aduk, masak sampai air menyusut, dan bumbu meresap.

Pesmol Ikan Mas - Mudah sekali kan bikin Pesmol Ikan Mas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan