Pesmol Ikan Mas - Bunda bingung berharap masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan sungguh-sungguh berkhasiat dan membantu meningkatkan daya otaknya. Jadi kenapa tak menentukan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.

Pesmol Ikan Mas Anda bisa memasak Pesmol Ikan Mas menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Pesmol Ikan Mas

  1. Anda butuh 500 gr ikan mas, bersihkan, goreng setengah matang.
  2. Kamu butuh 1 buah wortel, iris memanjang.
  3. Siapkan 8 buah cabai rawit setan.
  4. Sediakan 3 lmbr daun salam.
  5. Siapkan 2 lmbr daun jeruk.
  6. Anda butuh 2 btg serai.
  7. Anda butuh Kaldu jamur.
  8. Sediakan secukupnya Garam.
  9. Sediakan secukupnya Gula.
  10. Bunda butuh Minyak untuk menumis.
  11. Sediakan Air.
  12. Siapkan Bumbu Halus.
  13. Sediakan 8 btr bawang merah.
  14. Siapkan 4 siung bawang putih.
  15. Sediakan 2 btr kemiri.
  16. Kamu butuh Seruas jahe.
  17. Bunda butuh Seruas kunyit.

Langkah-langkah buat Pesmol Ikan Mas

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu bersama daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum dan matang..
  2. Setelah bumbu matang, masukkan wortel, aduk rata lalu tambahkan air. Masukkan cabai rawit. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur..
  3. Setelah mendidih, cicipi dan koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan ikan mas. Aduk rata hingga kuah menyusut..
  4. Siap disajikan..

Pesmol Ikan Mas - Mudah sekali bukan membuat Pesmol Ikan Mas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan