Ikan nila bakar cocol sambal lado - Bunda keder mau masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan betul-betul berguna dan membantu meningkatkan energi otaknya. Jadi kenapa tak mempertimbangkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.
ID - Menikmati ikan nila bakar tidak lengkap rasanya kalau tidak dengan sambal cocolan.
Nah, kalau selama ini selalu mengandalkan sambal kecap, namun resep berikut ini mengajakmu untuk mengombinasikannya dengan sambal matah.
Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia.
Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas.
Anda bisa membuat Ikan nila bakar cocol sambal lado memakai 14 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Ikan nila bakar cocol sambal lado
- Kamu butuh Ikan nila.
- Sediakan Bumbu;.
- Siapkan Bawang merah.
- Kamu butuh Bawang putih.
- Anda butuh Lengkuas.
- Kamu butuh Kunyit.
- Bunda butuh Serai.
- Bunda butuh Jahe.
- Siapkan Kayu manis bubuk 1/2 sdt (secukupnya).
- Bunda butuh Ketumbar bubuk 1/2 sdt (secukupnya).
- Bunda butuh Garam.
- Sediakan Penyedap merek apa saja.
- Siapkan Sambal lado.
- Sediakan Kecap manis.
Langkah-langkah memasak Ikan nila bakar cocol sambal lado
- Bersihkan ikan di sayat-sayat lalu siapkan ikannya terus bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, serai,jahe,kayu manis, ketumbar di tumbuk halus setelah itu lumuri dengan bumbu ikan dan siap di panggang dgn oven api 190 Drajat Celcius selama 35 menit. Kalau sudah matang olesi pakai kecap manis.
- Setelah matang siap di sajikan dan jangan lupa sajikan dengan sambal lado.
Ikan nila bakar cocol sambal lado - Gampang sekali bukan membuat Ikan nila bakar cocol sambal lado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
