Bakso Ikan Tenggiri - Bunda keder mau masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan benar-benar bermanfaat dan membantu meningkatkan kekuatan otaknya. Jadi mengapa tak menetapkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.
Kamu bisa buat Bakso Ikan Tenggiri memakai 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bakso Ikan Tenggiri
- Kamu butuh Ikan Tenggiri fillet.
- Sediakan Putih Telur.
- Sediakan Tepung Tapioka.
- Sediakan ¹/⁴ sdt Garam.
- Kamu butuh ¹/⁴ sdt Gula pasir.
- Siapkan Merica bubuk.
- Sediakan Air es.
- Anda butuh Air secukupnya untuk merebus.
Langkah-langkah membuat Bakso Ikan Tenggiri
- Bersihkan ikan tenggiri lalu cuci bersih,tiriskan.siapkan food processor,masukan semua bahan kecuali tepung tapioka dan air es,lalu giling hingga halus.(Bisa giling pakai blender biasa masukan semua bahannya kecuali tepung tapiokanya saja).
- Bila sudah halus,baru masukan tepung dan air esnya,giling kembali hingga rata.Siapkan panci beri air secukupnya,ambil adonan lalu bulat² seperti ini..
- Bila adonan sudah habis semua,rebus bakso hingga matang,lalu angkat dan tiriskan..
Bakso Ikan Tenggiri - Gampang sekali kan memasak Bakso Ikan Tenggiri ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
