Pempek dos ikan bandeng - Bunda keder berkeinginan masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan sungguh-sungguh bermanfaat dan menolong meningkatkan kekuatan otaknya. Jadi kenapa tidak memutuskan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.
Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan.
Pempek dos ini rasanya gurih dan sedap dimakan dengan siraman saus cuko yang pedas, asam dan manis.
Walau tanpa ikan Pempek Dos tetap terasa enak dan paling pas dimakan saat masih panas.
Di warungnya Alien menyediakan pempek Dos isi telur, tahu, pepaya muda, dan ebi yang dibuat sendiri oleh Alien.
Bunda bisa membuat Pempek dos ikan bandeng memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Pempek dos ikan bandeng
- Sediakan terigu.
- Siapkan sagu.
- Kamu butuh ikan bandeng buang tulang.
- Siapkan bawang putih.
- Bunda butuh gula.
- Kamu butuh garam.
- Kamu butuh penyedap.
- Anda butuh air.
- Anda butuh telur untuk isian.
Langkah-langkah memasak Pempek dos ikan bandeng
- Haluskan bawang putih dan ikan lalu rebus dengan Gula Garam penyedap +segelas air.
- Wadah kan terigu dan tambahkan air rebusan sedikit demi sedikit sambil di aduk. Lalu tambahkan sagu sambil di uleni hingga kalis.
- Lalu bentuk lenjer ataupun di isi dengan telur yg sudah di kocok.
- Didihkan air untuk merebus pempek. Masukan pempek jika air sudah mendidih dan tunggu hingga mengapung.
- Angkat dan tiriskan..
- Panaskan minyak goreng pempek hingga garing coklat keemasan/pun bisa langsung di makan jika suka dengan pempek yg hanya di rebus.
- Selamat menikmati.
Pempek dos ikan bandeng - Gampang sekali bukan membuat Pempek dos ikan bandeng ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
