PEMPEK | From One Recipe Ikan Tenggiri - Bunda bingung mau masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan benar-benar berguna dan membantu meningkatkan daya otaknya. Jadi mengapa tidak menentukan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.

PEMPEK | From One Recipe Ikan Tenggiri Bunda bisa membuat PEMPEK | From One Recipe Ikan Tenggiri memakai 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak PEMPEK | From One Recipe Ikan Tenggiri

  1. Bunda butuh 500 gr ikan tenggiri giling /dihaluskan,.
  2. Bunda butuh 500 gr ikan gabus giling / dihaluskan.
  3. Siapkan 600 gr tepung sagu tani (jangan diganti tapioka ya!!).
  4. Anda butuh 500 ml air.
  5. Sediakan 2 btr telur.
  6. Kamu butuh 40 gr garam.
  7. Siapkan 20 gr kaldu jamur totole.

Cara membuat PEMPEK | From One Recipe Ikan Tenggiri

  1. Siapkan bahan2nya. Campur air dan garam + kaldu jamur. Campur kedua bahan ikan lalu tuang campuran air tadi. Aduk2 sampai menyatu..
  2. Masukkan telur aduk lagi, lalu masukkan sagu nya sedikit2. Jangan asal ya ngadonnya, putar searah jarum jam dàn yg diputar wadahnyà ya. Jika sudah menyatu sisihkan. Adonan memang cenderung masih lembek..
  3. Langkah selanjutnya untuk pembuatan setiap jenisnya ada di resep-resep yang berbeda ya....

PEMPEK | From One Recipe Ikan Tenggiri - Mudah sekali bukan memasak PEMPEK | From One Recipe Ikan Tenggiri ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan