Pempek ikan patin - Bunda linglung mau masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan sungguh-sungguh berguna dan menolong meningkatkan kekuatan otaknya. Jadi kenapa tak memastikan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.
Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung.
Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih senang untuk memakan tumbuhan.
Ikan patin bertekstur bak selembut sutra.
Selain lembut ikan ini juga memiliki rasa yang gurih dan kaya akan lemak tak jenuh sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar. sauce #Pempek catfish Patin #Ikan Roast Gravy Dabu Fried Patin #Ikan Patin #Sambel Basil Pedazzz #Pepes catfish #Sop head catfish fresh spicy delights #Balado catfish #Patin rica basil.
Bunda bisa membuat Pempek ikan patin menggunakan 6 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Pempek ikan patin
- Kamu butuh 1 kg ikan patin segar.
- Kamu butuh 1 kg sagu.
- Sediakan 1/4 kg terigu.
- Anda butuh Garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Siapkan Telur rebus.
Cara membuat Pempek ikan patin
- Rebus ikan patin yang sudah di cuci bersih.
- Kemudian pisahkan daging dengan durinya.
- Blender ikan yang sudah dipisahkan dengan durinya menggunakan air rebusan ikan yang tadi kemudian saring.
- Larutkan terigu dengan tambahan bubur ikan, masak sampai kaya lem.
- Masukan sagu sedikit demi sedikit keadonan lem selagi panas sampai bisa dibentuk.
- Rebus pempek yang sudah dibentuk, jika sudah mengambang tanda pempek sudah matang.
- Tiriskan, kemudian goreng.
- Sajikan selagi hangat.
Pempek ikan patin - Gampang sekali bukan bikin Pempek ikan patin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
