Pempek Lenjer Tenggiri - Bunda linglung ingin masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan sungguh-sungguh berkhasiat dan membantu meningkatkan tenaga otaknya. Jadi mengapa tidak menentukan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.

Pempek Lenjer Tenggiri Bunda bisa membuat Pempek Lenjer Tenggiri menggunakan 4 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Pempek Lenjer Tenggiri

  1. Sediakan 250 gr ikan tenggiri super.
  2. Sediakan 150 ml air dingin.
  3. Siapkan 185 gr sagu tani.
  4. Sediakan Garam,gula dan kaldu jamur.

Langkah-langkah buat Pempek Lenjer Tenggiri

  1. Adon ikan dan air yg dituang sedikit demi sedikit sampai habis..krg lbh 15-20menit.... Baru masukan garam,gula dan kaldu.. adon sbtr saja.
  2. Lalu masukan sagu.aduk rata..diamkan 10menit.
  3. Rebus di air mendidih.beri sedikit minyak dan garam..kecil kan api,,masukan empek.jika sdh masuk smua besarkan api..lalu masak sampai ngapung....angkat😁😁😁.

Pempek Lenjer Tenggiri - Mudah sekali kan bikin Pempek Lenjer Tenggiri ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan