Bawal putih kukus touco - Bunda linglung berkeinginan masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan amat bermanfaat dan membantu meningkatkan tenaga otaknya. Jadi kenapa tidak memastikan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.
Resepi Ikan Bawal Kukus - Pomfret ikan Kukus jika tidak ada air asid tiada cerita kerana dah cukup masam, manis dan pedas.
Jika air asam cicah, ia menambah rasa ummph la … Dah tahun K.
Ikan bawal putih merupakan jenis ikan bawal yang hidup di laut.
Untuk harga bawal putih per kg lebih mahal.
Bunda bisa memasak Bawal putih kukus touco menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bawal putih kukus touco
- Kamu butuh 1 ekor ikan kakap putih (300 ons).
- Kamu butuh 2 siung bawang putih diiris halus.
- Kamu butuh 2 siung bawang merah di iris halus.
- Siapkan 1 ruas jari jahe diiris korek api.
- Sediakan 1 sdm tauco medan.
- Siapkan 1/2 biji tomat merah.
- Siapkan 1 batang daun bawang iris serong.
- Sediakan secukupnya garam (sy sih skip garam krn tauco sendiri asin menurut saya,sesuaikan aja ya).
- Sediakan secukupnya gula (dirmh ga pake micin,kl pake silakan).
- Bunda butuh secukupnya minyak untuk menumis.
Langkah-langkah buat Bawal putih kukus touco
- Siapkan kukusan, kukus ikan yang sudah dibersihkan di piring anti panas..
- Tumis bawang putih, bawang merah dan jahe hingga wangi kemudian masukkan tauco oseng sebentar dan masukkan air secukupnya diamkan sesaat sampai mendidih.
- Sesaat setelah mendidih masukkan tomat dan daun bawang, beri rasa bila kurang asin tambah garam (hrs ingat tauco biasanya berasa asin) dan beri penyedap (saya pake gula).
- Setelah rasa sudah pas, masukkan hasil tumisan ke piring ikan yg lagi di tim. Kukus kembali sekitar 10 menit dan ikan siap di sajikan.
Bawal putih kukus touco - Mudah sekali kan membuat Bawal putih kukus touco ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
