Ikan Kakap Putih Tauco Tomat - Bunda keder berharap masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan amat berguna dan menolong meningkatkan energi otaknya. Jadi mengapa tidak menetapkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.

Ikan Kakap Putih Tauco Tomat Bunda bisa membuat Ikan Kakap Putih Tauco Tomat memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ikan Kakap Putih Tauco Tomat

  1. Siapkan 7 Ons Kakap Putih.
  2. Sediakan 5 Cabe Merah.
  3. Sediakan 3 Cabe Rawit (kalau mau y mom).
  4. Siapkan 3 Siung Bawang Merah.
  5. Siapkan 2 Siung Bawang Putih.
  6. Bunda butuh 1 Buah Tomat ukuran besar.
  7. Anda butuh 2 Sdt Tauco.
  8. Kamu butuh 1 Sdt Minyak Wijen.
  9. Anda butuh 1 Gelas Air.
  10. Bunda butuh 1 Ruas Jahe.
  11. Sediakan 1 Buah Jeruk Nipis.
  12. Sediakan 1/2 sdt Garam (sesuai selera).
  13. Sediakan Gula (sesuai selera).
  14. Kamu butuh Saya masak tanpa MSG.

Langkah-langkah memasak Ikan Kakap Putih Tauco Tomat

  1. Bersihkan ikan dan potong menjadi beberapa bagian sesuai selera. Lalu potong Jeruk nipis peras dan baluri ke ikan. Saya biasa pakai jeruk nipis supaya amis hilang dan ikan lebi gurih..
  2. Potong Tomat berbentuk dadu, cabe Merah dan Rawit d potong serong. Lalu iris bawang Merah dan Putih..
  3. Geprek jahe agar nanti saat dimasak wangi..
  4. Goreng ikan Kakap hingga matang. Saya sih smpe matang benar y. Krn emg lebi suka ikanya kering. Sesudah ikan masak. Tiriskan ikan..
  5. Lalu panaskan minyak secukupnya utk menumis. Sesudah minyak panas masukkan Bawang Merah dan Putih. Sudah harum masukkan cabe merah dan Rawit..
  6. Masukkan Tomat. Tumis hingga harum. Lalu masukkan jahe yg sudah digeprek, masukkan tauco, garam,Gula dan minyak wijen. Kemudian aduk" lalu masukkan air. Ini hampir mendidih bru saya masukkan ikan yg sudah digoreng tadi. Tutup pakai penutup kuali y. Biar makin tanak..
  7. Koreksi rasa. Bila sudah pas matikan api dan ikan sudah siap disajikan. Kalau kurang rasa bole ditambah lgi y mom..😉.

Ikan Kakap Putih Tauco Tomat - Mudah sekali kan buat Ikan Kakap Putih Tauco Tomat ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan