Sup ikan kakap putih asam saus tiram - Bunda kebingungan berkeinginan masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan amat berkhasiat dan menolong meningkatkan daya otaknya. Jadi mengapa tidak mempertimbangkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.

Sup ikan kakap putih asam saus tiram Campur dengan garam, merica bubuk, dan air jeruk lemon. Masukkan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum. Next Resep Masakan Membuat Jamur Tiram Bumbu Rujak Enak. Kemudian masukkan saus tiram , saus. Bunda bisa membuat Sup ikan kakap putih asam saus tiram memakai 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Sup ikan kakap putih asam saus tiram

  1. Kamu butuh 1 ekor ikan kakap putih.
  2. Sediakan 5 siung Bmerah iris2.
  3. Sediakan 5 siung Bputih di keprek iris halus.
  4. Siapkan Lombok merah besar iris serong.
  5. Bunda butuh 7 buah Belimbing sayur di potong2.
  6. Kamu butuh kunyit (di keprek).
  7. Sediakan jahe (di keprek).
  8. Sediakan lengkuas (di keprek).
  9. Sediakan sereh (di keprek).
  10. Siapkan 2 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya).
  11. Siapkan 2 lembar Daun salam (buang tulang daunnya).
  12. Sediakan royco (jika suka).
  13. Sediakan lada bubuk.
  14. Siapkan racik ikan goreng.
  15. Sediakan cuka.
  16. Siapkan air utk kaldu.
  17. Sediakan 2 sdm Kecap asin.
  18. Siapkan 2 sdm Saus tiram.
  19. Anda butuh garam.
  20. Bunda butuh 3 sdm minyak goreng.

Cara buat Sup ikan kakap putih asam saus tiram

  1. Bersihkan ikan kakapnya,,potong2 sesuai selera ukurannya,, kepalanya belah dua,,cuci di air mengalir sampai bersih,,tiriskan.
  2. Setelah itu ikan diberi bumbu racik ikan dan cuka sedikit di aduk2 diamkan sebentar agar bumbu meresap dan hilang bau amis ikannya dan di cuci kembali dan tiriskan.
  3. Tumis bmerah, bputih, Lombok merah, belimbing sayur, kunyit, jahe, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk sampai harum.
  4. Setelah itu beri air,,tambahkan kecap asin, saus tiram, Royco, lada bubuk,,di cek rasanya jika kurang asin beri garam,,biarkan mendidih.
  5. Setelah mendidih masukkan ikannya,,aduk sebentar tutup sambil di lihat klau sdh mendidih tandanya sup ikan kakap putih sdh masak.
  6. Krn ikan kakap ini tekstur dagingnya lembut jadi masaknya jangan lama.
  7. Selamat mencoba,,semoga berkenan,,tksh likenya.

Sup ikan kakap putih asam saus tiram - Mudah sekali bukan memasak Sup ikan kakap putih asam saus tiram ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan