Sup ikan kakap putih express - Bunda bingung berharap masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan amat berguna dan membantu meningkatkan daya otaknya. Jadi kenapa tidak memastikan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.

Sup ikan kakap putih express Sop ikan kakap merah istimewa ini cocok juga untuk balita dan disukai oleh orang dewasa. Kakap merupakan fauna khas provinsi Kepulauan Riau dikarenakan provinsi ini merupakan tempat tinggal banyak ikan Kakap dan Kakap sendiri sering dijadikan bahan makanan khas yaitu gulai Asam pedas. Sup Ikan Kakap, sup ikan yang segar dan mantul batam sangat terkenal dengan sop ikan ada bermacam versi ada yang gurih. Ikan kakap memiliki beberapa jenis, diantaranya ada kakap putih, kakap merah, kakap kuning dan masih banyak jenis ikan kakap lainnya. Bunda bisa memasak Sup ikan kakap putih express memakai 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sup ikan kakap putih express

  1. Kamu butuh 1 ekor ikan kakap putih ukuran sedang, potong jadi 6 bagian, buang kepalanya.
  2. Siapkan 1 ruas ibu jari jahe.
  3. Sediakan 3 siung bawang merah, iris tipis.
  4. Bunda butuh 2 siung bawang putih, iris tipis.
  5. Sediakan 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 1 buah tomat merah, potong dadu.
  7. Anda butuh 8 buah cabe rawit merah.
  8. Sediakan 1 buah serai, geprek batangnya.
  9. Sediakan 1 batang daun bawang, iris ukuran besar.
  10. Sediakan 1 ruas ibu jari lengkuas.
  11. Sediakan Secukupnya garam.
  12. Kamu butuh Secukupnya gula pasir.
  13. Siapkan Secukupnya bawang goreng.

Cara memasak Sup ikan kakap putih express

  1. Didihkan air secukupnya dalam panci. Masukkan potongan ikan, jahe, bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas. Tunggu hingga ikan empuk.
  2. Setelah ikan empuk, masukkan serai, daung bawang dan tomat. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Koreksi rasa..
  3. Setelah rasanya pas dan enak, masukkan cabe rawit. Masak hingga mendidih. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng dan nasi putih. Selamat makan😊😊😊.

Sup ikan kakap putih express - Mudah sekali bukan bikin Sup ikan kakap putih express ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan