Ikan Panggang Bumbu Santan - Bunda linglung berkeinginan masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan betul-betul berkhasiat dan menolong meningkatkan daya otaknya. Jadi mengapa tidak memastikan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.

Ikan Panggang Bumbu Santan Anda bisa buat Ikan Panggang Bumbu Santan memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ikan Panggang Bumbu Santan

  1. Siapkan Ikan Mas.
  2. Bunda butuh santan.
  3. Bunda butuh cabe merah.
  4. Sediakan cabe rawit.
  5. Sediakan daun salam.
  6. Kamu butuh daun jeruk.
  7. Sediakan serai (Digeprek).
  8. Anda butuh Lengkuas (Laos) digeprek.
  9. Siapkan jahe (digeprek).
  10. Kamu butuh kunyit (digeprek).
  11. Sediakan bawang merah.
  12. Sediakan bawang putih.
  13. Siapkan garam.
  14. Kamu butuh gula pasir.
  15. Sediakan minyak goreng.
  16. Sediakan daun pisang.

Langkah-langkah memasak Ikan Panggang Bumbu Santan

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit.
  2. Tumis bumbu halus lalu masukkan jahe, lengkuas, kunyit, serai, daun salam, daun jeruk tunggu sampai harum..
  3. tambahkan santan, gula pasir dan garam.
  4. masukkan ikan yang telah dibersihkan, tunggu sampaisetengah matang dan bumbu meresap..
  5. Bungkus ikan dengan daun pisang lalu bakar sekitar 20 menit.
  6. siap dihidangkan:).

Ikan Panggang Bumbu Santan - Gampang sekali bukan bikin Ikan Panggang Bumbu Santan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan