Kakap putih kuah kuning - Bunda bingung ingin masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan betul-betul bermanfaat dan membantu meningkatkan kekuatan otaknya. Jadi mengapa tak menetapkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.
Resepnya adalah: Bahan yang dihaluskan: bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas.
Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih.
Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.
Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa.
Anda bisa membuat Kakap putih kuah kuning memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Kakap putih kuah kuning
- Sediakan 1 ekor ikan kakap putih/baramundi.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 mm jahe.
- Sediakan 1 mm lengkuas.
- Siapkan 1 mm kunyit.
- Siapkan 1 biji kemiri.
- Sediakan Serai.
- Sediakan Daun salam.
- Kamu butuh Daun bawang.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Air.
Cara membuat Kakap putih kuah kuning
- Bersihkan ikan kemudian potong2 sirami air jeruk.
- Goreng ikan sampai matang..
- Haluskan bumbu kecuali lengkuas, serai, daun salam..
- Tumis bumbu beserta daun bawang iris tambahkan air tunggu sampai mendidih masukkan ikan dan tomat iris tunggu 5 menit..
- Siap disajikan.. Segar ditambah sambal matah..
Kakap putih kuah kuning - Gampang sekali bukan buat Kakap putih kuah kuning ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
