Kakap Putih Asam Manis - Bunda bingung berkeinginan masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan sangat bermanfaat dan membantu meningkatkan daya otaknya. Jadi mengapa tidak mempertimbangkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.

Kakap Putih Asam Manis Mudah dibuat dan akan jadi kesenangan semua usia. Rasa kombinasi asam manis akan memberikan rasa yang menantang untuk memanjakan lidah. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Rasa Asam Manis Kakap Merah yang lezat pastinya hanya menggunakan Kobe Tepung Bumbu Putih. Kamu bisa memasak Kakap Putih Asam Manis menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Kakap Putih Asam Manis

  1. Siapkan 3 ekor ikan kakap putih uk. kecil.
  2. Kamu butuh secukupnya kecap ikan.
  3. Sediakan Secukupnya garam & penyedap.
  4. Siapkan 1 sdm saus sambal.
  5. Kamu butuh 1 sdm gula merah.
  6. Sediakan 80 ml air asam jawa.
  7. Anda butuh Secukupnya minyak goreng.
  8. Sediakan 🐟 Bumbu Tumis:.
  9. Anda butuh 4 buah cabai merah, iris serong.
  10. Bunda butuh 5 buah cabai rawit, iris serong.
  11. Kamu butuh 1/2 siung bawang bombai, iris.
  12. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus.
  13. Anda butuh seruas jari jahe, iris tipis.
  14. Siapkan seruas lengkuas, iris tipis.

Langkah-langkah membuat Kakap Putih Asam Manis

  1. Bersihkan ikan dengan membuang kotoran yang ada didalamnya kemudian kerat bagian kulit ikan.
  2. Baluri dengan kecap ikan dan diamkan selama 5 menit.
  3. Panaskan minyak kemudian goreng ikan hingga matang. Sisihkan.
  4. Panaskan 4 sdm minyak goreng kemudian tumis bumbu yang sudah diiris2, jahe dan lengkuas hingga harum.
  5. Tambahkan air asam jawa, saus sambal, garam dan penyedap rasa. Aduk2 hingga air agak menyusut sedikit.
  6. Tata lkan dipiring saji. Kemudian tuang saus asam manis diatasnya. Selamat mecoba 🙇.

Kakap Putih Asam Manis - Mudah sekali kan buat Kakap Putih Asam Manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan