Woku Balanga Kakap Putih - Bunda bingung berharap masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan sungguh-sungguh berguna dan menolong meningkatkan tenaga otaknya. Jadi mengapa tak menetapkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.

Woku Balanga Kakap Putih Bunda bisa buat Woku Balanga Kakap Putih memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Woku Balanga Kakap Putih

  1. Siapkan 1 ekor ikan kakap putih.
  2. Sediakan 5 siung bawang merah.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih.
  4. Siapkan 15 buah cabe setan.
  5. Siapkan 3 buah kemiri.
  6. Sediakan 1 ruas jahe.
  7. Sediakan 1 ruas kunyit.
  8. Anda butuh 3 batang serei.
  9. Anda butuh 3 cm lengkuas.
  10. Siapkan daun pandan.
  11. Sediakan daun jeruk.
  12. Bunda butuh daun kemangi.

Langkah-langkah membuat Woku Balanga Kakap Putih

  1. Ikan dipotong taburi garam dan peras jeruk nipis, biarkan selama 30 menit.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe setan, kemiri, kunyit, jahe.
  3. Serei dan lengkuas di memarkan.
  4. Tumis bumbu halus, masukkan serei dan lengkuas, sampe harum masukkan daun jeruk dan daun pandan, masukkan air.
  5. Masukkan ikan, bubuhkan garam dan kaldu bubuk, cek rasa.
  6. Terakhir masukkan daun kemangi sambil langsung matikan api.
  7. Sajikan.

Woku Balanga Kakap Putih - Mudah sekali bukan buat Woku Balanga Kakap Putih ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan