Kakap Putih Lada Hitam - Bunda linglung ingin masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan benar-benar berkhasiat dan membantu meningkatkan kekuatan otaknya. Jadi mengapa tidak memutuskan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.
Bunda bisa memasak Kakap Putih Lada Hitam menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Kakap Putih Lada Hitam
- Bunda butuh 1/2 Ekor Ikan Kakap Putih.
- Siapkan 1 Bawang Bombay.
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 4 Siung Bawang Merah.
- Kamu butuh Secukupnya Garam.
- Bunda butuh Secukupnya Gula.
- Anda butuh Secukupnya Lada Hitam.
- Siapkan Secukupnya Saos Tiram.
- Kamu butuh 350 ml Air.
- Siapkan 1 Sdm Tepung Maizena.
- Sediakan Secukupnya Saos Sambel.
- Siapkan Secukupnya Kecap.
- Siapkan 2 Buah Jeruk Nipis.
Langkah-langkah membuat Kakap Putih Lada Hitam
- Lumuri ikan kakap dengan jeruk nipis dan garam secukupnya,lalu diamkan sejenak..
- Potong-potong bawang bombay,bawang putih dan bawang merah sesuai selera kemudian tumis dengan mentega hingga warna kecoklatan dan harum..
- Masukkan ikan kakap ke dalam tumisan bawang,lalu beri kecap,gula,garam,saos tiram,saos sambel,lada hitam,dan air,sambil dirasa-rasa sesuai selera,kemudian aduk dan biarkan hingga air mendidih serta ikan sudah matang..
- Berikan maizena yg sudah dilarutkan air sedikit,tuangkan maizena saat air tumisan ikan sudah mulai mendidih.(Hanya opsi jika ingin kuah lebih kental)..
- Hidangkan setelah kuah mengental dan ikan sudah matang,Bon Apetit😍😍😉😉.
Kakap Putih Lada Hitam - Mudah sekali bukan membuat Kakap Putih Lada Hitam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
