Kakap Putih Asam Pedas - Bunda linglung ingin masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan betul-betul berguna dan menolong meningkatkan kekuatan otaknya. Jadi kenapa tak menetapkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.

Kakap Putih Asam Pedas Kamu bisa buat Kakap Putih Asam Pedas memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Kakap Putih Asam Pedas

  1. Siapkan 1 ekor kakap putih +/- 1kg.
  2. Sediakan Bumbu halus :.
  3. Bunda butuh 2 siung Bawang merah.
  4. Anda butuh 2 siung Bawang putih.
  5. Sediakan 1 buah Tomat mengkal.
  6. Sediakan 2 buah Cabe keriting.
  7. Sediakan Bumbu iris & geprek :.
  8. Siapkan 2 siung Bawang merah.
  9. Sediakan 2 siung Bawang putih.
  10. Kamu butuh 2 buah Cabe merah.
  11. Siapkan 1 buah Tomat masak.
  12. Sediakan Laos > geprek.
  13. Sediakan Kunyit > geprek.
  14. Kamu butuh Serai > geprek.
  15. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
  16. Sediakan 1 lembar Daun salam.

Cara membuat Kakap Putih Asam Pedas

  1. Blender bumbu halus, tambahkan air secukupnya.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu iris & geprek hingga wangi.
  3. Masukkan bumbu halus & potongan ikan, tambahkan air.
  4. Jika sudah mendidih tambahkan gula & garam sesuai selera.

Kakap Putih Asam Pedas - Gampang sekali bukan buat Kakap Putih Asam Pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan