Acar Ikan Kakap Putih Ikan Cukil Cuka Pedas - Bunda linglung ingin masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan sungguh-sungguh berguna dan menolong meningkatkan tenaga otaknya. Jadi mengapa tak menetapkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.
Bunda bisa membuat Acar Ikan Kakap Putih Ikan Cukil Cuka Pedas menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Acar Ikan Kakap Putih Ikan Cukil Cuka Pedas
- Siapkan 1 ekor Ikan Kakap Putih/ Cukil.
- Sediakan 1 buah mentimun.
- Sediakan 10 biji cabe rawit.
- Kamu butuh 1 sdt merica.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 sendok cuka asam.
- Kamu butuh 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 buah daun bawang potong besar besar.
Cara membuat Acar Ikan Kakap Putih Ikan Cukil Cuka Pedas
- Bersihkan ikan sampai bersih dari sisiknya lalu goreng agak kering.
- Potong bawang merah dengan kasar atau sedikit tebal.
- Uleg bumbu halus nya yaitu : bawang putih, jahe, kunyit dan merica sampai halus lalu tumis hingga wangi.
- Masukkan mentimun, cabe rawit dan wortel (saya tanpa wortel krn habis).
- Kasih air secukupnya tambahkan garam, cuka asam, micin dan masako.
- Lalu masukkan ikan yg sudah di goreng ke dalam wajah dan tunggu hingga meresap.
- Selesai hidangkan 😁.
Acar Ikan Kakap Putih Ikan Cukil Cuka Pedas - Gampang sekali kan memasak Acar Ikan Kakap Putih Ikan Cukil Cuka Pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
