Kakap putih masak santan - Bunda kebingungan ingin masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan amat bermanfaat dan menolong meningkatkan tenaga otaknya. Jadi kenapa tak mempertimbangkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.
Gulai Kepala Kakap tetap lezat walaupun tanpa santan.
Bila Anda sedang menghindari makanan bersantan, resep gulai kepala kakap tanpa santan ini bisa dicoba.
Masak sampai bumbu mengering lalu masukkan kepala kakap, aduk rata dengan bumbu.
Cara Mudah membuat Resep Gulai Ikan Kakap Putih dan Kakap Merah.
Bunda bisa memasak Kakap putih masak santan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Kakap putih masak santan
- Sediakan 2 potong kepala ikan kakap yg sudah dibersihkan.
- Sediakan 1/2 papan tempe potong segitiga.
- Kamu butuh Kacang panjang (optional).
- Siapkan 10 biji lombok rawit.
- Sediakan 65 ml santan siap pakai.
- Anda butuh 300 ml air.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 8 siung bawang merah.
- Siapkan 1 buah tomat matang.
- Siapkan Gula garam.
Langkah-langkah buat Kakap putih masak santan
- Tergantung keinginan yaa kepala ikan mau diukep dulu atau direbus dulu juga boleh. Kalo saya diukep dulu..
- Haluskan duo bawang dan setengah tomat. Saya haluskannya pake ulekan..
- Tumis bumbu halus sampai tercium harum. Tambahkan air. Tunggu sampai setengah matang. Masukkan santan siap jadi..
- Aduk aduk terus yaa biar gak pecah kuahnya. Masukkan lagi kacang panjang, tempe, lombok, dan 1/2 tomat tadi.
- Sambil diaduk aduk. Tunggu sampai benar-benar matang yaa..
- Dan ini hasil akhirnya 😊 selamat mencoba yaa.
Kakap putih masak santan - Mudah sekali bukan bikin Kakap putih masak santan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
