Gulai Ikan Kakap Putih - Bunda linglung berharap masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan sangat berkhasiat dan membantu meningkatkan kekuatan otaknya. Jadi mengapa tak memastikan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.
Bunda bisa membuat Gulai Ikan Kakap Putih memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Gulai Ikan Kakap Putih
- Siapkan 10 daging ikan kakap putih.
- Siapkan 2 buah asam jawa.
- Sediakan 4 kemiri.
- Kamu butuh 4 lembar daun salam.
- Kamu butuh 2 batang sereh (memarkan).
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Bunda butuh 1 ruas jari kunyit.
- Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 7 bawang putih.
- Sediakan 8 bawang merah.
- Kamu butuh secukupnya Cabai keriting.
- Siapkan 2 buah santan kara.
Cara buat Gulai Ikan Kakap Putih
- Tumis bumbu halus, masukan sereh, daun salam dan daun jeruk.
- Lalu masukan air, santan kara, gula merah, garam dan penyedap rasa. Lalu masukan ikannya.
- Tunggu hingga matang, dan sajikan.
Gulai Ikan Kakap Putih - Gampang sekali bukan bikin Gulai Ikan Kakap Putih ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
