Ikan bumbu plecing - Bunda kebingungan mau masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan sangat berkhasiat dan membantu meningkatkan daya otaknya. Jadi mengapa tak memutuskan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.
Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime.
Nikmati pedasnya bumbu plecing yang berpadu dengan rebusan daun kangkung.
Hidangan khas Lombok ini sangat mudah dan cepat dibuat.
Pas untuk Anda yang tidak punya banyak waktu di dapur.
Anda bisa membuat Ikan bumbu plecing menggunakan 8 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Ikan bumbu plecing
- Siapkan ikan mas atau nila.
- Siapkan bawang putih.
- Kamu butuh bawang merah.
- Siapkan Cabe rawit.
- Sediakan Cabe merah.
- Siapkan Terasi bakar.
- Kamu butuh kemiri.
- Sediakan Gula merah secukupnya,dn penyedap rasa.
Cara buat Ikan bumbu plecing
- Ikan bisa di goreng juga bisa di bakar.
- Ulek semua bumbu hingga halus lalu tumis setelah masak siram ke ikan yg sdh di goreng atau di bakar jgn lupa perasan jeruk limau.
Ikan bumbu plecing - Gampang sekali kan buat Ikan bumbu plecing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
