Sup ikan kakap putih - Bunda keder ingin masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan betul-betul berguna dan membantu meningkatkan tenaga otaknya. Jadi mengapa tidak memastikan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.

Sup ikan kakap putih Cara memasak sup ikan kakap merah : Rebus bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, daun kemangi, dan daun jeruk sampai mendidih dan wangi harum. Ikan kakap memiliki beberapa jenis, diantaranya ada kakap putih, kakap merah, kakap kuning dan masih banyak jenis ikan kakap lainnya. Berbicara masakan ikan kakap, kali ini kami akan memberikan resep sederhana yaitu membuat masakan sup ikan kakap. Jenis masakan sup ikan lebih disukai, daging ikan yang gurih dan lembut dipadukan dengan kuah Masukan sawi putih, masak sebentar. Bunda bisa memasak Sup ikan kakap putih menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sup ikan kakap putih

  1. Anda butuh 1 ekor ikan kakap.
  2. Siapkan 4 buah tahu kuning.
  3. Bunda butuh 2 buah tomat merah.
  4. Bunda butuh 2 batang daun bawang.
  5. Siapkan 4 cm Jahe.
  6. Kamu butuh 2 cm kunyit.
  7. Sediakan 1 lembar daun salam + serai.
  8. Siapkan 4 bawang putih.
  9. Siapkan 2 bawang merah.
  10. Anda butuh Lada.
  11. Kamu butuh Gula + garam.
  12. Sediakan (Silahkan tambahkan cabe utuh jika bukan untuk menu anak2).

Langkah-langkah membuat Sup ikan kakap putih

  1. Potong ikan kakap menjadi 6 bagian, buang kepalanya, cuci bersih. Panaskan air sampai mendidih kemudian matikan dan masukkan potongan ikan kakap. Diamkan beberapa saat dan tiriskan. Hal tersebut agar nanti sup tidak amis..
  2. Potong tipis bawang putih+bawang merah+kunyit. Tumis dengan minyak bersama salam+serai sampai layu dan harum. Kemudian masukkan air. Didihkan..
  3. Potong semua tahu kuning menjadi 2 bagian dan masukkan. Biarkan beberapa saat kemudian masukkan ikan. Potong2 tomat, daun bawang, jahe kemudian masukkan. Tunggu biar semua sampai mendidih dan matang. Terakhir masukkan gula+garam+lada. Tes rasa. Matikan kompor.. Selamat menikmati hangat2...

Sup ikan kakap putih - Gampang sekali bukan bikin Sup ikan kakap putih ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan