PEMPEK | From One Recipe Ikan Tenggiri - Bunda bingung berkeinginan masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan benar-benar berkhasiat dan menolong meningkatkan daya otaknya. Jadi mengapa tak menetapkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.

PEMPEK | From One Recipe Ikan Tenggiri Bunda bisa buat PEMPEK | From One Recipe Ikan Tenggiri memakai 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak PEMPEK | From One Recipe Ikan Tenggiri

  1. Sediakan 500 gr ikan tenggiri giling /dihaluskan,.
  2. Siapkan 500 gr ikan gabus giling / dihaluskan.
  3. Sediakan 600 gr tepung sagu tani (jangan diganti tapioka ya!!).
  4. Sediakan 500 ml air.
  5. Siapkan 2 btr telur.
  6. Sediakan 40 gr garam.
  7. Sediakan 20 gr kaldu jamur totole.

Langkah-langkah memasak PEMPEK | From One Recipe Ikan Tenggiri

  1. Siapkan bahan2nya. Campur air dan garam + kaldu jamur. Campur kedua bahan ikan lalu tuang campuran air tadi. Aduk2 sampai menyatu..
  2. Masukkan telur aduk lagi, lalu masukkan sagu nya sedikit2. Jangan asal ya ngadonnya, putar searah jarum jam dàn yg diputar wadahnyà ya. Jika sudah menyatu sisihkan. Adonan memang cenderung masih lembek..
  3. Langkah selanjutnya untuk pembuatan setiap jenisnya ada di resep-resep yang berbeda ya....

PEMPEK | From One Recipe Ikan Tenggiri - Mudah sekali kan bikin PEMPEK | From One Recipe Ikan Tenggiri ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan