Pempek Ikan Tenggiri - Bunda bingung berkeinginan masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan sangat bermanfaat dan menolong meningkatkan tenaga otaknya. Jadi kenapa tidak mempertimbangkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.

Pempek Ikan Tenggiri Home › Cara Buat Pempek › CARA MEMBUAT PEMPEK PALEMBANG IKAN TENGGIRI. Resep Pempek Palembang Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Ikan Tenggiri Enak. Atau hanya karena ikan tenggiri harganya sedang melangit, ya. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Olahan lezat pertama dari tenggiri adalah pempek yang merupakan makanan khas Indonesia yang. Anda bisa memasak Pempek Ikan Tenggiri menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Pempek Ikan Tenggiri

  1. Sediakan 1 kg ikan tenggiri filed.
  2. Anda butuh 1/2 kg tepung sagu tani.
  3. Bunda butuh Kaldu jamur.
  4. Sediakan Air es.
  5. Sediakan Daun bawang.
  6. Sediakan Lada bubuk.

Cara membuat Pempek Ikan Tenggiri

  1. Giling halus daging ikan tenggiri, uleni dengan tepung sagu, kaldu jamur, daun bawang, lada bubuk + air es secukupnya.
  2. Setelah Kalis, bentuk pempek sesuai selera dan rebus dengan air mendidih dengan tambahan minyak sedikit supaya tidak lengket.
  3. Jika sudah mengapung dalam proses perebusan, angkat dan dinginkan, pempek siap di simpan atau lgsg bisa digoreng..

Pempek Ikan Tenggiri - Gampang sekali bukan bikin Pempek Ikan Tenggiri ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan