Tomyam kakap udang - Bunda linglung berkeinginan masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan amat berguna dan menolong meningkatkan energi otaknya. Jadi kenapa tak menetapkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.
Paket kepala ikan kakap merah bumbu tomyam.
Resipi Tomyam Putih Campur yang sangat sedap, mudah dan membuka selera.
Setelah air mendidih, masukkan serai, daun limau purut, ayam, udang dan lain-lain bahan mentah yang digemari.
Resepi tomyam udang kuah pekat (delicious Thai Condensed Shrimp Soup Recipe ) ~ Thai resepi,Thai recipes,Resepi tomyam.
Anda bisa buat Tomyam kakap udang menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tomyam kakap udang
- Siapkan Bahan :.
- Siapkan 500 gr ikan kakap, taburi garam n air nipis.
- Siapkan 200 gr udang/cumi.
- Sediakan 5 buah baso ikan.
- Sediakan 3 batang sereh.
- Kamu butuh 2 cm jahe geprek.
- Sediakan 1 batang daun bawang potong2.
- Sediakan secukupnya sayur pecai.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis/ lemon peras airnya.
- Sediakan 10 rawit merah.
- Sediakan 2 sdm kecap asin/ikan.
- Bunda butuh 1.5 lt air putih / kaldu udang.
- Anda butuh Garam.
- Anda butuh Gula.
- Anda butuh Bumbu Halus :.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Sediakan 6 buah bawang merah.
- Anda butuh 8 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 1/2 sdt terasi.
Langkah-langkah buat Tomyam kakap udang
- Tumis bumbu halus, jahe n sereh sampai harum.
- Masukan ikan n air, tutup kurleb 5 menit.
- Masukan baso ikan, pecai, udang/cumi.
- Tambahkan garam, gula, kecap asin.
- Masukan cabe rawit utuh n daun bawang.
- Tambahkan air perasan jeruk lemon/nipis.
- Angkat n sajikan hangat..
Tomyam kakap udang - Mudah sekali kan memasak Tomyam kakap udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
