Kakap Kuah Tomyam - Bunda keder berharap masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan amat berguna dan menolong meningkatkan energi otaknya. Jadi kenapa tidak mempertimbangkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.
Bahan pelengkap Bahan dasar yang digunakan pada resep tom yam kali ini adalah udang, ikan kakap, dan bakso ikan.
Bakso lele dengan kombinasi kuah Tomyam.
Prinsip membuat bakso lele sama seperti membuat Yang perlu diperhatikan dalam Bakso lele kuah Tomyam adalah kuahnya yang enak dan lezat.
Favorite saya ratah @ buat kuey teow tomyam @ spaghetti tomyam.
Kamu bisa memasak Kakap Kuah Tomyam menggunakan 15 bahan dan 1 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Kakap Kuah Tomyam
- Sediakan 1 ekor ikan kakap besar (potong 3 bagian).
- Siapkan 1 genggam daun kemangi.
- Sediakan Garam.
- Bunda butuh Kaldu jamur.
- Anda butuh Merica.
- Sediakan 1 cm jahe geprek.
- Kamu butuh 2 sereh geprek.
- Kamu butuh Air matang.
- Sediakan Minyak.
- Sediakan 1-2 sdm perasan jeruk nipis (sesuai selera keasaman).
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 3 cabe merah keriting.
- Anda butuh 2 bawang putih.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
Cara buat Kakap Kuah Tomyam
- Tumis bumbu halus bersama jahe dan sereh hingga harum. Masukkan air kira-kira 3 gelas, didihkan. Lalu masukkan ikan, garam, merica, kaldu jamur. Jangan banyak diaduk supaya ikan tidak hancur. Jika sudah 10 menit balik ikan. Masak sampai ikan matang, lalu tambahkan perasan jeruk nipis, masak sampai api mendidih, masukkan daun kemangi sesaat sebelum kompor dimatikan..
Kakap Kuah Tomyam - Mudah sekali bukan bikin Kakap Kuah Tomyam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
