Tom Yam Ikan Kakap - Bunda linglung ingin masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan benar-benar berguna dan membantu meningkatkan energi otaknya. Jadi kenapa tidak menetapkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.

Tom Yam Ikan Kakap Banyak orang yang menyukai masakan tom yam ikan nila, karena rasanya yang nikmat serta segar. Ikan kakap merupakan salah satu jenis ikan yang paling populer di masyarakat, sebagai salah satu jenis ikan yang sering digunakan pada Resep Tom Yam. Sebagai salah satu ikan laut dengan gizi terbaik, bahkan bagus untuk dikonsumsi sebagai penambah omega tiga serta baik untuk kecerdasan. Resep tom yam diketahui cukup bisa dimodifikasi dengan penambahan dan penggantian bahan tertentu, meskipun dengan tidak menghilangkan kekhasan masakannya yang terletak dalam kuahnya yang pedas dan asm namun nikmat. Kamu bisa memasak Tom Yam Ikan Kakap menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Tom Yam Ikan Kakap

  1. Siapkan 1 kg ikan kakap (3 ekor).
  2. Anda butuh 2 cm jahe, geprek.
  3. Bunda butuh 1 btg sereh, geprek.
  4. Sediakan 1 liter air.
  5. Bunda butuh 5 lbr daun jeruk.
  6. Kamu butuh 2 jeruk nipis, ambil airnya.
  7. Siapkan 1 ikat daun kemangi.
  8. Sediakan Secukupnya minyak kelapa.
  9. Sediakan Secukupnya himsalt.
  10. Siapkan Secukupnya gula aren.
  11. Sediakan Bahan halus:.
  12. Siapkan 6 siung bawang merah.
  13. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  14. Siapkan 3 bh cabe merah.
  15. Siapkan 5 bh cabe rawit.
  16. Sediakan 2 btr kemiri.
  17. Siapkan 2 cm kunyit.

Cara membuat Tom Yam Ikan Kakap

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan sereh, daun jeruk, jahe, aduk sebentar.
  2. Tambahkan air, himsalt dan gula aren. Aduk hingga merata. Masukkan ikan kakap lalu air jeruk nipis, tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa.
  3. Masukkan kemangi, aduk sebentar. Angkat, sajikan.

Tom Yam Ikan Kakap - Mudah sekali kan membuat Tom Yam Ikan Kakap ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan