Nugget ikan sayur mayur hur hur - Bunda linglung mau masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang bagus untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan sungguh-sungguh berguna dan membantu meningkatkan daya otaknya. Jadi kenapa tak menetapkan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.
Sayuran memang salah satu sumber makanan yang wajib dikonsumsi untuk kebutuhann gizi kita setiap hari.
Tetapi kadangkala ada rasa malas di hati untuk membuat sayuran yang enak dan lezat buat keluarga.
Pengertian nugget sayur adalah nugget yang bahan utamanya bukan daging melainkan gabungan dari berbagai sayur mayur seperti jamur dsb.
Nugget ini cocok sekali untuk vegetarian yang tidak bisa memakan daging. nugget sayur.
Kamu bisa membuat Nugget ikan sayur mayur hur hur menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Nugget ikan sayur mayur hur hur
- Sediakan 250 gram ikan tuna.
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka tani.
- Kamu butuh 2 sdm tepung terigu pilihan.
- Bunda butuh 3 lembar roti tawar.
- Anda butuh 200 ml susu ultra.
- Bunda butuh 1 blok kaldu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya brokoli n wortel.
- Kamu butuh secukupnya tepung panir.
- Siapkan secukupnya terigu yg diencerkan dg sedikit air.
Langkah-langkah buat Nugget ikan sayur mayur hur hur
- Rendam roti tawar dengan susu. Blender ikan dengan bawang putih. Bisa memakai ikan jenis apapun, yg penting sabar ngeblend nya yaaa..
- Campurkan dengan tepung tapioka, terigu, telur, kaldu, garam, wortel parut dan brokoli yg dicincang halus.
- Olesi loyang dengan minyak, masukkan adonan dlm loyang n kukus 20 menit..
- Potong2 nugget yg sudah dikukus tadi sesuai selera. Atau dapat dicetak dengan cetakan, dg cara dipadatkan karna hasil kukusannya lebih lembut dan tdk keras.
- Celupkan dalam tepung terigu yg sudah diencerkan dengan sedikit air, atau dpt diganti dengan telur yg sudah dikocok. Lalu gulingkan pada tepung panir, celupkan lagi ketepung terigu lalu ke panir..
- Simpan di freezer, atau bisa langsung digoreng..
- Jika ingin kulit nugget yg lebih tebal, nugget dapat dipadatkan dengan menggenggamnya saat dilumuri tepung, bentuknya bisa jadi lonjong spt gambar dibawah ini. Slamat berkreasi moms..
Nugget ikan sayur mayur hur hur - Mudah sekali bukan memasak Nugget ikan sayur mayur hur hur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
