Nugget Tahu Tuna - Bunda keder ingin masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep masakan ikan, kecuali lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan amat berguna dan menolong meningkatkan energi otaknya. Jadi kenapa tak memastikan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang bisa Bunda coba buat di rumah.

Nugget Tahu Tuna Anda bisa memasak Nugget Tahu Tuna memakai 8 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Nugget Tahu Tuna

  1. Siapkan 1 ekor Tuna ukuran sedang.
  2. Bunda butuh 3 kotak tahu putih ukuran kecil.
  3. Anda butuh 3 siung bawang putih ukuran besar.
  4. Siapkan 2 siung bawang merah ukuran sedang.
  5. Kamu butuh 1 sdt merica bubuk.
  6. Anda butuh 1/2 sdm garam.
  7. Siapkan 1 butir telur.
  8. Anda butuh Tepung panir.

Langkah-langkah membuat Nugget Tahu Tuna

  1. Bersihkan tuna ambil dagingnya saja.
  2. Haluskan bumbu (me : bawang putih bawang merah saya cincang kasar).
  3. Haluskan tuna, (me : pakai Cooper).
  4. Haluskan tahu.
  5. Campur tuna, tahu, bumbu yg telah di haluskan, tambahkan garam, merica. Aduk rata. (Me: tambah dengan wortel n buncis cincang 2 sdm).
  6. Cetak adonan di loyang/bungkus dengan daun pisang (Me: pakai aluminium foil).
  7. Kukus selama 20 menit, angkat dinginkan. Setelah dingin potong sesuai selera.
  8. Kocok lepas telur. Siapkan tepung panir.
  9. Ambil potongan nugget, celupkan dalam telur, Balur dengan tepung panir..
  10. Goreng sampai kuning keemasan..
  11. Siap sajikan. NB: setelah dikukus langsung dimakan juga enak kok. karena gak sempet akhirnya saya goreng pakai balur telur aja..

Nugget Tahu Tuna - Mudah sekali bukan membuat Nugget Tahu Tuna ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan