Nugget Tuna Tahu - Bunda keder berharap masak apa lagi untuk keluarga? Bosan dengan menu ayam dan daging sapi? Saatnya mencoba resep kuliner ikan, selain lezat, ikan juga mengandung protein tinggi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil. Kandungan protein dan omega 3 di dalam ikan amat bermanfaat dan menolong meningkatkan kekuatan otaknya. Jadi mengapa tak memastikan sajian olahan ikan dikonsumsi sesering mungkin? Berikut ini resep olahan ikan yang dapat Bunda coba buat di rumah.
Anda bisa membuat Nugget Tuna Tahu memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Nugget Tuna Tahu
- Siapkan Bahan Nugget :.
- Sediakan 200 gr Ikan tuna fillet.
- Bunda butuh 2 butir telur.
- Sediakan 2 buah tahu ukuran sedang, haluskan.
- Anda butuh 3 buah wortel, serut.
- Siapkan 5 sdm tepung panir halus.
- Siapkan secukupnya tepung maizena.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan bahan panir :.
- Bunda butuh 100 gr Tepung terigu+secukupnya air (campur).
- Siapkan Secukupnya tepung panir kasar (saya adanya panir halus).
Cara memasak Nugget Tuna Tahu
- Campur semua bahan dan bumbu. Masukkan Food processor. Boleh pake mesin chopper seperti saya..
- Siapkan kukusan, tuang adonan kedalam loyang, ratakan dan kukus 20-30 menit..
- Setelah dingin, potong sesuai selera, celupkan kedalam Pelapis dan gulingkan kedalam tepung roti,lakukan hingga adonan habis. Simpan freezer..
- Goreng seperlunya (seperti saya) hingga kuning kecoklatan. Selamat mencoba bund.
- Siap jadi stok penyelamat saat sarapan atau buat yg lg kepepet pengen bawa bekel tapi lauk minimalis 😄 ditemenin Orak arik wortel jagung juga cocok bund.
Nugget Tuna Tahu - Mudah sekali kan memasak Nugget Tuna Tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Ikan
